传播在北纬39度

1人，8年，6本书，10万会员论坛,2400万读者博客，这是远在美国的博客梅子，书写记录自己生活的博客“梅子的写食日记”创造的奇迹。请看“中国博客访谈（3）“梅子的写食日记””

本文系07新闻毕业论文系列之一成果。

 

博客名：梅子的写食日记

1.开设时间：2003年（先在中国博客网开设，2005年改在搜狐博客）

2.现有博客文章：2448篇（截至2010年12月6日10:35，以下数据皆为这一时间）

3.博客评论数：43030篇

4.博客访问人数：2490万人次（24,908,885）

5.博客内容为记录博主自己的生活，主要是美食与育儿。

6.网址：

博客http://plum.blog.sohu.com/

论坛http://www.plumcafe.com/

 

7.博主梅子，祖籍山东，出生在吉林省长白山区，北大日语系毕业后在国内做过高校教师和公司职员，1999年跟随丈夫到美国，拿到学位后，结束读书生涯，2003年开始书写博客，2008年育有一子——豆豆。

 

8被访者：《梅子的写食博客》博主梅子http://plum.blog.sohu.com/

访问者： 张建军www.zhangjianjun.info 冯媛 2007级新闻专业学生

时间：2010年12月 4日15点38分开始——17点21分结束

方式：QQ 多人聊天

三．确认公开

冯媛：梅子JJ 您好，张建军是我们论文的指导老师。

张建军：梅子，你好。感谢支持我们的研究。

梅子：哦，抱歉才看到这个讨论组，我对QQ用得很不熟练，呵呵。冯媛好，张老师好！

张建军：我们的访谈放到blog里可以吗？

梅子：哦，可以。不过，就是有点惭愧，我这人脑子简单，也谈不出什么有深度的东西。

张建军：呵呵，梅子谦虚。我们开始吧。

四．访谈内容（据录音整理，未经本人审阅）

一．博客主要是记录和分享自己的生活。

2003年，无意中关注博客，刚开始的时候，也不知道写什么。有一搭没一搭，后来有一天忽然看见自己电脑里的很多菜式的照片，就决定记录一下自己做过的菜，就写起来了。菜嘛，天天都吃的，容易写也容易坚持。因为自己喜欢一直坚持写。先在中国博客网，后来主要在搜狐博客。博客主要是记录和分享自己的生活。基本每天都上网，但上网时长不定。每次更新一篇博客大概要半个小时到一两个小时。

1. 您是从什么时候开始写博客的？

2003年的秋天左右吧，有点记不清了，也或许是夏天。反正是2003年。

2．那就是在出国前就开始写博客了吗？ 什么时间出国的呢？

我99年出国，出国以后03年开始写博客。

3.能介绍一下当初写博客的缘由、背景吗？

2003年的时候，某天在网上闲逛，看到有人提到博客，就去中国博客网看热闹，然后就注册了一个用户名，也就算开始写博客了。不过，刚开始的时候，也不知道写什么。有一搭没一搭，后来有一天忽然看见自己电脑里的很多菜式的照片，就决定记录一下自己做过的菜，就写起来了。菜嘛，天天都吃的，容易写也容易坚持。

4. 充分利用已有资源、发挥特长。那您在博客里发的这些菜式都是自己想出来的？

不是啊，我哪有那么厉害，呵呵。我出国之前，什么都不会做，背着几本菜谱出来的。后来做多了，熟练了，就开始根据自己的喜好和手边的原材料自己随意篡改菜谱做起来了。

5. 写了这么多年，不容易吧？

没觉得不容易，笑。。。。大概因为是自己喜欢的内容，所以觉得很有趣。不过，说起来，写博客也算是我坚持最久的一件事了。我做其他的事情都没有什么长性。

6. 平时更新一个博客大概需要花费多长时间呢？

看内容，有时候菜式简单，就快，有时候复杂一点，就慢。回复网友留言的也比较费时间。一般来说，大概要半个小时到一两个小时吧？

7. 是每天都上网吗？

嗯，基本上每天都要上网，不过，有时候只是上去溜一眼，顾不上别的，我一个人带孩子，实在没时间。

8. 是主要使用搜狐博客？ 我看您搜狐博客好像把中国博客网上的内容转过来了。

嗯，我更喜欢搜狐博客。搜狐的客服很周到，帮我把以前在中国博客网的内容也都转过来了。

9. 博客就是记录你的生活？

嗯，应该说是记录我生活的一部分，愿意拿出来跟人分享的那一部分，笑。。。

10. 博客可以分享？

博客上写怎么做菜啊，育儿心得啊，旅行照片啊什么的，我把这些看做是一种分享。

二．关于博客与读者的互动

博客已经成为梅子生活的一部分，回复和看留言是主要互动形式，现在只回复提问问题的留言，通过博客结识朋友，扩大了人际圈。

 

11. 大家的留言都要看？回复？写博客其实也就是您生活的一部分了。

一开始是这样的，后来就不了，一个是后来看的人越来越多，留言也多了，再一个原因，是后来我腰痛，不能久坐，就改成只回复提问问题的留言了。每一个留言我倒是都会看的，但不会每个都回了。是的，博客已经是我生活的一部分了，只要上网，就会上去看看，看看有没有新留言，再看看其他好友的博客。

12. 好友的博客,是现实好友？还是通过博客认识的好友？

好友的博客都是通过博客认识的好友。几乎都是，因为我只有极少数几个现实好友也在写博客。

13. 博客认识的好友，大家兴趣相同？都是美食？

差不多吧，因为来看我博客的人，几乎都是爱做饭的人。不过，现在又多了些妈妈。

14. 几个博客访问和留言都很大。

嗯，我主要有两个博客，新浪和搜狐，当时中国博客网不好用的时候，我就想弄两个博客，互为备份，万一哪个不好用的时候，还有另一个，现在想来，我实在低估了大网站的能力了哈，哪个网站的服务都挺好，不过，因为在两个地方都有博客好友了，就一直弄两个了。

三．关于论坛和博客

2004年10月18日，中国博客网很不好用，经常登陆不上去，有时候想说话没地方说，我就建了一个论坛plumcafe.com，放博客内容，而后渐渐增加板块，逐渐成为一个主题1万4千多个, 帖子60万个, 会员达到10万多人的女性论坛。之前更乐于在论坛上灌水，由于各种原因现在上论坛的时间减少了，人气也有所下降。对于论坛和博客上的交流，由于博客上的交流互动更方便，会有陌生人留言，但论坛需要注册，内容更贴近生活，更容易建立互动关系。博客上偶尔会有些不可理喻的留言，论坛上就不会，论坛上的人更NICE。

15那你跟博客好友除了博客上有交流平时在别的交流方式吗？

04年的时候，中国博客网很不好用，经常登陆不上去，有时候想说话没地方说，我就建了一个论坛，plumcafe.com，没想到来参与的人很多，我有空的时候，经常在那儿灌水闲聊。

16.那这个论坛是自己建的？

是

17.梅子还是技术高手。

啊？您说的自己建的意思是自己写代码啊？我误解啦，我可不会那些，我以为是指的我购买域名，空间和搭建呢，我是用的现成论坛代码：）人家有手把手教你搭建的教程：）

18.你觉得论坛和博客交流有区别吗？

如果论坛只是指我建的论坛的话，我觉得跟博客交流区别不大，都是想说啥就说啥，很熟悉的网友。如果是其他论坛的话，那对我来说区别还是挺大的，我比较内向，在不熟悉的地方不知道说什么，所以在其他论坛我只是潜水，很少会说话。

19.当时购买域名和搭建花费了不少资金和经历吧？

嗯，plumcafe这个论坛，不只是花费资金，也花费了我很多心血。

20.好厉害，论坛有10万会员，1万多主题，60万帖子。

以前是有点厉害的，笑。。。后来我忙着怀孕生孩子养孩子，耗在上面的精力少了，现在论坛人气已经大不如以前。

21.恩 我看论坛里还有好多与生活有关的的版块 是后来一点一点慢慢增加的吗？

嗯，是一点点加的，不过，我一开始搭建的时候，就划分了美食，休闲，爱好，这几个大区，不过，那时候每个大区的小板块没有这么多。

22.论坛现在有282人在线，人气最旺的时候是什么样的？什么时候？

我没怎么关注过在线人数，以前人气好的时候，每天有很多新帖。现在发帖的人少了很多。人气最旺的时候，是我有空在那儿闲逛的时候，我已经很久没空闲逛灌水了。

23.论坛需要灌水才会旺？

可能倒也不能完全那么说，不过，论坛上得有人说话才活跃啊，大家都潜水，一天到晚没什么新帖的话，论坛也没啥可逛的了。

24.去论坛的博客读者有多大比例？

一开始的时候，都是博客读者。后来就不一样了，很多人通过搜索引擎或者朋友介绍来的。

25.有人帮您打理论坛吗？

那些版主们帮我打理。

26.是后来有了豆豆 要照顾豆豆就不怎么灌水了吗

也不是，后来我坐久了会腰痛得厉害，不能太久上网，然后怀孕，生豆豆，就一直很忙了。

27.博客的内容会发到论坛？

会，当时建立论坛的初衷，是因为上不去中国博客网。我想自己弄个地方发博客才建的。所以一开始就把博客内容也发到那儿，然后就成了定例，每回想也不想地就要去发：）

28.博客读者的反馈和论坛的反馈一样吗？

差不多吧。不过，博客上偶尔会有些不可理喻的留言，论坛上就不会，论坛上的人更NICE。

29.博客留言互动更方便，所以陌生人常出现，论坛需要注册，更像个“熟人圈子”。

对，就是这样的。

四．关于博客内容、家人朋友与博客

原来没有想（博客发孩子照片），原来想的是，我娃的照片可不能上网，我娃留着在自家宝贝就可以了，不想“分享”。后来大家都要看豆豆，我就发了一点。没想到一旦发了照片，就一发不可收了。不过，我在想，我娃也有隐私哎，应该从豆豆多大开始，我就应该停止发他的照片和关于他的成长记录呢？我也不知道自己是怎么改变的，反正，不知不觉就从打定主意不发娃照片的人变成经常发娃照片的人了。

我几乎不跟我周围的人提我的博客，就是觉得有点怪。不过，后来我家人知道的原因，是某次某杂志采访我的样刊寄到我家里了（我写些美食杂志的稿子，稿费就让他们寄到我家，所以杂志社有我家的底子好），他们看了采访以后，上网搜索，找到我的博客。我的同学们知道的原因，是某同学的太太买了我的书，回家读的时候，字里行间和作者简介让他认出是我，结果，校友录上一说，大家知道了。

30.和大家的交流，对你写博客有影响没？比如大家希望多写些什么。

对我写博客没有什么影响，反正，我原本也就喜欢写这些，让我写别的我也写不来：）不过也不能说完全没有影响，比如，我一开始是不打算帖我儿子豆豆照片上来的，可是架不住博客上的熟人老说老说的，就开始POST。然后，她们就说，更喜欢看豆豆，老要催。我就发了很多豆豆照片。但对于我写食物，没有什么影响了，我原本也只做自己家爱吃的东西，发的都是自己家的食谱，不会因为别人说什么而改变。

31.您每篇博文都是平时做菜的时候拍照 写博文 有时间上网了 一起发上来吗？

是啊，因为经常没有时间在做饭的时候拍照片。娃抱着我的腿不让做饭啊。能把饭给做出来就不不错了，哪还有空拍照啥的。

32.写了育儿的博文之后 读者群好像有一些变化。

是的，多了很多妈妈。

33.原来有没有想，用博客记录豆豆成长过程？

原来没有想，原来想的是，我娃的照片可不能上网，我娃留着在自家宝贝就可以了，不想“分享”。后来大家都要看豆豆，我就发了一点。没想到一旦发了照片，就一发不可收了。不过，我在想，我娃也有隐私哎，应该从豆豆多大开始，我就应该停止发他的照片和关于他的成长记录呢？我也不知道自己是怎么改变的，反正，不知不觉就从打定主意不发娃照片的人变成经常发娃照片的人了。

34.恩，这是个重要问题，你现在属于“未授权使用”。

是啊，笑。或许，发到他上幼儿园？不过，谁知道呢，到时候再说吧，我有时候计划没有变化快。

35.大家有交流了？如果大家不留言、不交流，你可能就不发了

嗯，应该是的。

36.像您这样在网上发豆豆的内容，以及在网上花费很多精力和时间 您的家人是什么态度呢？

豆豆爸爸不喜欢我熬夜上网，不过，他对我发豆豆照片也没什么意见，我家人很喜欢看我发豆豆的照片和生活记录。

37.写美食博客的时候，家人如何看呢？

那时候啊，那时候我压根就没告诉他们我写美食博客，嘿嘿。

38.开始不知道，为什么不告诉他们？

我几乎不跟我周围的人提我的博客，就是觉得有点怪。不过，后来我家人知道的原因，是某次某杂志采访我的样刊寄到我家里了（我写些美食杂志的稿子，稿费就让他们寄到我家，所以杂志社有我家的底子好），他们看了采访以后，上网搜索，找到我的博客。我的同学们知道的原因，是某同学的太太买了我的书，回家读的时候，字里行间和作者简介让他认出是我，结果，校友录上一说，大家知道了。

39.大概是什么时候？

我也不记得了，好像是08年吧，那时候我家人才知道。

40.豆豆爸知道吧？

豆豆爸是我出第一本书以后才知道的。出书以后我跟他说，给你一个surprise。他刚一知道我写的内容，有点恼，觉得我咋把他给写进去了，恼了一会儿才释然：）他比我低调（笑）

41.豆豆爸现在经常看博客吗？

几乎不看，他上网只看看一些技术性的论坛。对我写的东西，他好像没兴趣看哎。

42.博客和论坛读者，女性占多数？

绝大多数（笑）论坛里，上万的会员，只有几个男生，很稀有的。

43.是个奇迹，我所知道的中国互联网领域不多，有十万读者的女性媒体

您过奖了，不过，plumcafe能有这么多会员，也是我当时没想到的。

五．关于博客书

从04年至今共出版4本书，并有两本即将出版。均是出版社主动联系，出书是顺其自然的事。出书并没有对博客的写作产生影响。出书的物质回报没有多少，改变不了生活，但使家人很高兴。博客出书是“天上掉馅儿饼的感觉：）没想到会出书，只是因为兴趣写着玩，结果出书了，有点不真实感，就觉得天上掉馅饼砸到我头上了”；出书“物质回报没有多少，改变不了我的生活。不过，每回把稿费平分给我娘家和婆家，两家的老人都很开心的。”

书名	出版社	出版时间	定价（元）	页数
《恋人食谱》	华夏出版社	2004-09-01	32.00	144
《温情煮意》	朝华出版社	2005-05-01	29.80	164
《食心食意》	中国轻工业出版社	2007-01-01	32.00	129
《美食美刻》	吉林科学技术出版社	2008-02-01	29.80	191
小厨大爱	吉林科学技术出版社	2010年12月	26.90

 

44.出书是出版社主动联系的您？

是

45.我看您这四部书都不是同一个出版社出版的。每次都是不同的出版商联系您？

嗯，是这样的。

46.您出的每一本书各印了多少？ 以前出的那些都断货了 没想过重印？

大概是在1万到2万之间吧，没想过重印，我这人随遇而安，懒得自己去争取什么。

47.有没有想过今后出一本育儿的书？

育儿书啊，没想那么远呢，我才只养一个娃，也是新手妈妈，就算有出版商要出，我恐怕也不敢随便出个育儿书，万一误导别的新手妈妈可不得了。

48.博客内容出书，有什么体会？

天上掉馅儿饼的感觉：）没想到会出书，只是因为兴趣写着玩，结果出书了，有点不真实感，就觉得天上掉馅饼砸到我头上了。最近应该还有两本书要出来，有一本已经下厂印刷了，因为我怀孕和生娃，迟迟交不出书稿，所以出的很慢。

49.是之前博客内容的整理吗？

说来惭愧，也还是之前博客内容的整理，我很懒，没有力气和心劲儿构思个新的内容啥的。

书籍还是博客的延续，博客有2400万人访问，大家对博客的选择，延续到书籍。

50.出了书之后对您的写作有没有什么影响？

出书之后对我写博客没有什么影响，还是写的那些内容：）

51.个人生活记录写出了四本书，10万用户的论坛，估计当初你低估了博客的影响力和他的潜力。大概有多少博客论坛读者买了书？有多少人因为看了书，来看博客和论坛的？

我也不知道有多少博客论坛读者买了书。虽然时不常会有人留言说买了我的书，找到论坛或者博客，也有论坛博客的网友说买了书支持。但是我不知道有多少人。

52.对出书的物质回报如何看？

物质回报没有多少，改变不了我的生活。不过，每回把稿费平分给我娘家和婆家，两家的老人都很开心的。

六．今后的打算以及总结

“今后还会继续坚持写博客，并会在儿子长大后频繁的写关于做菜的内容。博客让我的生活更有意思，通过博客认识了许多人，也学到了很多东西。收获很大。好像也说不上是怎么改变了生活，但是，的确博客给我的生活带来很多乐趣。”

53.那您今后还是会继续坚持写食吗

有空的时候会继续写的，不过，可能得等到豆豆大了才能比较频繁地写食物。现在真是没空，我已经答应要写一个快速做面包的方子，拖了三天了还没写。

54.谢谢。总结一下，觉得写博客带给你的对你的影响？

博客让我的生活更有意思，通过博客认识了许多人，也学到了很多东西。收获很大。好像也说不上是怎么改变了生活，但是，的确博客给我的生活带来很多乐趣。

（访谈完，分析下篇后续）

This entry was posted on 星期五, 3月 4th, 2011 at 11:11 上午 and is filed under 传播观察. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.